奶茶是一些女孩子的最爱,但是当我们没有办法去店里买的时候,该如何在家里自制一杯焦糖奶茶呢?接下来就看一下具体步骤吧!
食材
1
白糖 40克
2
开水 100克
3
牛奶 500克
4
红茶 10克
方法/步骤
2
炒至白糖融化颜色发黄,而且不停地冒小泡泡。
3
加入适量的开水,继续搅拌。
4
水开后倒进牛奶,不停地搅拌防止糊底。
5
煮开后关火,稍微晾凉。
6
用筛子过滤掉茶叶,装入杯中就可以了。
注意事项
1
锅一定要刷干净;
2
白糖可以根据自己的口味进行调整。
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