胡萝卜炒鸡蛋是一款非常常见的家常菜品,此菜营养丰富好吃美味,下面就来看看胡萝卜炒鸡蛋的做法吧。
食材
1
胡萝卜 230g
2
鸡蛋 3个
3
油 适量
4
盐 适量
5
生抽 1勺
6
五香粉 少许
7
葱 10g
方法/步骤
1
胡萝卜切片装盘备用。
2
小葱切碎,切丝装碟备用。
3
鸡蛋打散备用。
4
热锅下葱末爆香。
5
加入鸡蛋液炒散撑出备用。
6
锅中热油放胡萝卜片炒三四分钟加入炒熟的鸡蛋。
7
加盐、五香粉、生抽炒匀。
8
加葱丝炒匀装盘。
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