老公是一个喜欢吃油炸的小伙子,这道南瓜芝麻球,老公很喜欢( •͈ᴗ⁃͈)ᓂ- - -♡
食材
1
南瓜 350克
2
糯米粉 350克
3
糖 100克
4
豆沙馅 100克
5
泡打粉 3克
方法/步骤
1
南瓜切片上锅蒸几分钟软了,趁热取出加入白砂糖用勺子压烂。
2
压烂的南瓜泥加入糯米粉和泡打粉揉成光滑不粘的团松弛10分钟备用。
3
揉成长条切成小块搓成光滑的小圆球粘白芝麻(或中间包豆沙)。
4
油加热至四五层热下锅,中小火炸至金黄即可。
5
捞出滴油
6
成品完成。
7
包豆沙的里面就是空心的,味道不错哦。
注意事项
看炸的差不多了取一个看看里面熟没熟透。 油温不能太高,会糊。
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