给大家分享一下牛油果奶香小馒头怎么做,你觉得步骤详细的话,可以给小编点个赞
食材
1
面粉 50g
2
牛油果 70g
3
糖 70g
4
牛奶 15g
5
酵母 1g
方法/步骤
1
首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:牛油果一个,面粉150克,奶粉30克,酵母3克,白糖20克。
2
然后将牛油果打成泥,如下图所示。小贴士如果大家家中没有料理机,可以用勺子把它压碎也是可以的。
4
然后加入适量的温水,搅拌成棉絮状,如下图所示:
5
接着揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发一个小时。如下图所示:
6
然后把面团揉一揉,用擀面杖擀成薄饼,如下图所示:
7
接着切成方块,盖上保鲜膜继续醒发五分钟,如下图所示。
8
然后往锅中放入适量的食用油,待油冒烟,放入小方块开小火慢慢煎,如下图所示:
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接着盖上盖子煎三到四分钟左右就可以了。
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然后翻个面继续煎三到四分钟,之后焖两分钟,如下图所示:
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一道美味可口的牛油果奶香小馒头就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
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