牛油果肉松吐司布丁盏，教你怎么做
食材
1
吐司 两片
2
牛油果 半个
3
鸡蛋 1个
4
牛奶 130克
5
肉松 10-20克
方法/步骤
1
先将烤箱200度预热，牛油果切块
2
牛奶里打入鸡蛋，打散
3
加入牛油果块，肉松丝，一点点盐混合均匀。
4
将两片吐司去边，切半变成四片，用擀面杖擀扁，边角料切小块
5
擀好的吐司篇卷放入纸杯模里，用边角块填补打底，放进蛋糕六连模里，倒入混好的咸口牛油果蛋奶液！倒入纸杯的7分满就好。
6
放入预热好的烤箱200度烤20分钟，最后几分钟多多观察，避免上色过深
7
烤好后，最后用勺子舀着吃，布丁部分很嫩大块的牛油果也很有口感，露在外的吐司烤的香脆。口感有层次
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