每次做酱牛肉一顿吃不完，剩下的谁也不想再动。可是不能浪费了，怎么办呢，那就来个大变身吧。用酱牛肉做馅饼，这下好了，大人孩子都喜欢吃
食材
1
酱牛肉 300克
2
面粉 300克
3
发酵粉 适量
4
洋葱 适量
5
鸡蛋 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
所需馅料食材
2
面粉放入发酵粉和成面团，发酵至两倍大就可做饼了
3
洋葱切碎用油少至八成熟
4
酱牛肉剁碎
5
馅料里打入鸡蛋搅拌均匀
6
发好的面团擀成面片
7
像包包子一样包上馅料翻过来醒发
8
电饼铛加热刷油
9
放入饼坯煎黄
10
煎黄翻面煎
11
加入适量清水
12
盖上锅盖焖至水干，再翻面至两面金黄
13
酱牛肉馅饼做好了