爱吃我做的肉末，早餐的时候空口都要吃几勺来就饭，有时可以加在米饭里拌饭吃，也很有味的。如果喜欢吃辣的还可以加些红尖椒，拌饭加馍均可，超级下饭菜哦！
工具/原料
1
300g肉馅 5个鲜香菇
2
油、盐、糖、味精、葱、姜、蒜、六必居的甜面酱、料酒、花椒粉、胡椒粉
方法/步骤
1
腌制肉鲜：加料酒、花椒粉（多些）），搅拌均匀。
2
香菇切丁，生姜切沫，葱切末，蒜切成片
4
盛出
5
倒油炒姜末、葱末，喜欢吃辣的可在这步加入辣椒碎。
6
加入香菇，小火翻炒，加盐。
7
倒入肉末，甜面酱
8
最后放蒜、糖，翻炒均匀即可出锅。
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