大家平时做菜有时喜欢乱炖，这样各种蔬菜的影响都混合在一起，这样相对比炒各种菜方便多了，接下来给大家介绍一下西红柿油菜土豆山药乱炖是怎么做的。
食材
1
油菜 一小筐
2
山药 一根
3
土豆 一个
4
西红柿 两个
5
盐 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
第一步：准备一小筐的油菜，准备一个或者两个西红柿和一个土豆，用刀切好。准备一根山药，切成片，片不要太薄。
2
第二步：将西红柿和土豆放在热了的油里翻炒。
3
第三步：翻炒一会然后放热水，放盐，再放上山药片。
4
第四步：当快熟的时候将油菜放进去，直到熟了即可。
注意事项
1
山药片不要太薄，要不容易煮烂。
2
可以加其他的菜一起炖，喜欢辣的可以放点辣椒。