很早以前拍的照片,当时只是拼成图在朋友圈里秀了一下,朋友都很喜欢,说要让我儿子给包一次。今天发成经验,大家借鉴一下。很简单,一定要带上孩子一起动手哦
食材
1
面粉 400克
2
猪肉馅 200克
3
酸菜 100克
4
菠菜汁 小半碗
5
心里美萝卜汁 小半碗
6
胡萝卜汁 小半碗
7
十三香 适量
8
盐、鸡精 适量
方法/步骤
1
菠菜榨汁和面(加点水用榨汁机很方便,菠菜榨完汁渣基本没了)
2
胡萝卜切丁,加水榨汁(胡萝卜渣子比较多,可以调肉馅里)
3
心里美萝卜切丁榨汁(实在没有用红萝卜皮代替)
4
这堆菜渣可以放肉馅里(我没有放,拿去烙饼了,饼的颜值爆表啊)
5
心里美萝卜汁水加的多,颜色有点浅。面片摸水叠放在一起,切成剂子
6
剂子擀成面皮(儿子包的,口没捏紧的最后我再捏一下)
7
大火开水下锅,十分钟出锅,很漂亮吧(又能玩又能吃儿子很开心)
注意事项
抹点水面饼叠一起粘的更紧,天然色素不用担心串色
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