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美食美色——彩虹饺子制作步骤

很早以前拍的照片,当时只是拼成图在朋友圈里秀了一下,朋友都很喜欢,说要让我儿子给包一次。今天发成经验,大家借鉴一下。很简单,一定要带上孩子一起动手哦
食材
1

面粉 400克

2

猪肉馅 200克

3

酸菜 100克

4

菠菜汁 小半碗

5

心里美萝卜汁 小半碗

6

胡萝卜汁 小半碗

7

十三香 适量

8

盐、鸡精 适量

方法/步骤
1

菠菜榨汁和面(加点水用榨汁机很方便,菠菜榨完汁渣基本没了)

2

胡萝卜切丁,加水榨汁(胡萝卜渣子比较多,可以调肉馅里)

3

心里美萝卜切丁榨汁(实在没有用红萝卜皮代替)

4

这堆菜渣可以放肉馅里(我没有放,拿去烙饼了,饼的颜值爆表啊)

5

心里美萝卜汁水加的多,颜色有点浅。面片摸水叠放在一起,切成剂子

6

剂子擀成面皮(儿子包的,口没捏紧的最后我再捏一下)

7

大火开水下锅,十分钟出锅,很漂亮吧(又能玩又能吃儿子很开心)

注意事项

抹点水面饼叠一起粘的更紧,天然色素不用担心串色

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