彩虹之滇：饮茶的几个“注意”

饮茶使我们中华民族最为喜欢的事情，从古至今，所有的有头有脸的人物都很讲究饮茶的品种。我们百姓人家，平时饮茶也都是自己泡制的大壶茶。其实，饮茶也是有很多的禁忌的，喝茶方式不对，就可能起到不好的效果。接下来，我们来看看饮茶要注意的几个地方。注意一，空腹饮茶 其实空腹喝水也要注意，这样会影响肠胃的正常功能。当脾胃功能差的人，在空腹的时候饮茶，肠胃中的消化液就会被稀释了，这样的情况下，会使人吃饭无味。从而会出现无力、头晕、心慌、手脚无力等。注意二，饮茶过度 物极必反，凡事都不能太过。我们饮用的茶当中，有着一种人体必需的微量元素氟，所有的微量元素都是每天少量摄入即可，这种元素每天1到1.5毫克就可以满足人体使用。但是，过度饮茶就会将这种元素的量大大增加。当这种元素的量多了，那样就会对人体有害了。注意三，饭后饮茶 饭前饮茶不好，在饭后也是不能立即饮茶的。茶里所含鞣酸，可与食物蛋白质合成鞣酸蛋白而凝固沉淀，影响人体对蛋白质的消化吸收。注意四，睡前饮茶 茶一直是中国人提神的饮品。就是中国的“咖啡”。这是因为茶叶中含茶碱等成分，这种成分会产生神经兴奋、心率增大的作用，所以，睡前饮茶不好。注意五，喝隔夜茶 隔夜茶一直是一个话题。不能饮用隔夜茶也是非常正常的事情的。因为茶水存放时间过长，维生素慢慢消失，茶叶中的茶多酚类、类脂芳香物质氧化分解，茶汤变色发馊，产生有害健康的物质。另外，剩茶里的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌繁殖的养料，隔夜茶容易滋生菌类危害身体。注意六，茶里加白糖 饮茶的目的是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促进消化液分泌，增强消化机能，清热解毒，加白糖会抑制这种功效。 这些细小方面，也是比较重要的。饮茶本来就是一种养生的方式，但是方法错了，那就会给我们的生活带来一定的麻烦。所以，这些方面我们还是要注意。