现在春天来啦，小葱蚕豆是非常鲜美的，现在跟着小编来制作一盘美味的春味吧。
食材
1
蚕豆 300g
2
小葱 20g
3
食用油 10g
4
盐 5g
方法/步骤
1
将小葱洗净，切成小段。
2
将蚕豆剥出，一般500g 蚕豆可以剥出300g 的蚕豆，还是比较划算的。
3
锅中放油，将小葱煸香，将蚕豆放入锅中炒制。
4
蚕豆变得更绿后，放入一碗水，大火水煮，小火焖好。出锅装盘，鲜美飘香。
注意事项
蚕豆可以考虑将最外面的外衣去除，可以更加鲜嫩。
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