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怎样做出浓郁可口的奶酪饼步骤

现在奶酪饼成为了网红食品,大街上随处可见卖奶酪饼的店,而且价格还非常的贵,那为什么我们不尝试自己制作呢?奶酪饼的制作方式非常简单,不需要花很多钱,就能够品尝到美味的奶酪饼,那么我就来教大家如何制作奶酪饼的步骤。
食材
1

面粉 300克

2

牛奶 140克

3

鸡蛋 1个

4

马苏里拉奶酪 220克

5

细砂糖 40克

6

盐 2克

7

黄油 25克

8

酵母 5克

9

砂糖 20克

方法/步骤
1

准备好一袋面粉。

2

和面,除奶酪和放奶酪的糖的所有材料,揉面发酵1次后排气。

3

分两个等大的剂子,擀成10厘米大小的。

4

将马苏里拉芝士碎加糖,分两份量,包入馅料包包子,再擀成厚度1厘米的饼。

5

再次省发10分钟后,筛点面粉,上面可以用牙签扎点小眼,避免温度过高,爆浆。

6

180度18分钟左右,烤制金黄就可出炉,一切6块。

注意事项

这个版本是低糖的,如果喜欢吃甜一点的,糖可以多放,甜度可根据自己的口味来自行调整。

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