土鲮鱼一般都比饲养的小，肉质嫩滑清甜，鱼鳞是软白色，所以煎土鲮鱼不用去鳞，下面分享香煎土鲮鱼的做法。
食材
1
土鲮鱼 3条
2
姜蓉 适量
3
香葱 适量
4
生抽 适量
方法/步骤
1
首先把土鲮鱼清理干净。
2
热锅下油，把鲮鱼摆到锅里用小火煎，煎4分钟左右，把鱼翻转再继续煎4分钟。
3
再煎4分钟一般鲮鱼都熟透了，然后铲上碟子，浇适量的生抽上去。
4
再开火下油，放姜蓉进去爆出味来，然后放香葱进去。
5
加适量的盐翻炒至软。
6
然后铲上来铺到鱼面上，这道菜就做好了。
多语言展示
当前在线：1636今日阅读：86今日分享：14