把大红萝卜切片,豆腐切成小块儿。再佐以调料,放在一起炖制,好吃的很呦。具体做法如下。
食材
1
大红萝卜 80克
2
豆腐 40克
3
大葱 8克
4
鲜姜 5克
5
大蒜 3克
6
生抽 3克
7
花生油 若干
8
盐,味精 各适量
方法/步骤
1
大红萝卜80克。洗净,切片待用。
2
豆腐40克。切成小块儿待用。
3
大葱8克。剥好,洗净,切碎待用。
4
鲜姜5克。洗净,切碎待用。
5
大蒜3克。剥好,洗净,切碎待用。
6
锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜煸炒,待葱姜蒜煸炒出香味,放入萝卜翻炒,炒至六成熟时,加入生抽翻炒,放入豆腐炖制,适当加水。炖熟放盐,味精,调口调味,出锅。
7
您请看,我做的大红萝卜炖豆腐好吃吧,快来品尝吧。
注意事项
坚持原创,拒绝虚假。
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