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茄汁牛肉蟹味菇

今天女儿的主食是抹蜂蜜的全麦切片面包,配的这道主菜里,食材多样,搭配合理,烹饪方式健康,口味鲜美,女儿很喜欢。再喝半斤牛奶,高高兴兴上学去了。
食材
1

番茄 一个

2

蟹味菇 100g

3

酱牛肉 50g

4

甜椒 50g

5

荸荠 3个

6

木耳 4朵

7

味极鲜生抽 少许

8

盐 适量

9

骨汤 半碗

步骤
1

蟹味菇洗净切开亲兼牺。

2

所有主料均切宽片。番茄切瓣。

3

锅内放少许油,放入番茄、木耳和蟹味菇一起翻炒,期间放入生抽和骨汤。

5

待番茄完全成糜状,收汁露付即可。

6

做为早餐,又配了蜂蜜膨羞全麦切片和牛奶。

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