蒜黄营养丰富，做法简单，是我非常喜爱的一种蔬菜，今天小编分享给大家的是木耳蒜黄炒肉。
食材
1
猪瘦肉 100克
2
蒜黄 500克
3
黑木耳（泡发后的） 100克
4
葱 20克
5
老抽 5克
6
生抽 15克
7
食盐 3克
8
食用油 适量
方法/步骤
1
黑木耳用温水进行泡发后，洗净，撕成合适大小的朵备用。
2
蒜黄去掉烂叶，洗净切成3公分左右的段。
3
把葱切成个葱花，肉切成肉丝备用。
4
锅里加入底油烧热，放入葱花煸香，接着放入肉丝煸熟。
5
接着放入木耳，煸炒几下后放入蒜黄继续翻炒
6
等蒜黄熟后，放入老抽、生抽、食盐，继续翻炒使调料均匀入味，即可关火盛盘了。
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