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减肥餐-黄瓜拌鸡胸肉

最近努力减肥,整天不吃饭,突然想起以前经常吃的一道菜可以拿来当减肥食谱,网查了一下好像也很少见,所以精心制作,分享给大家。
食材
1

鸡胸肉 适量

2

黄瓜 1根

3

干辣椒 5个

4

盐 1/2茶匙

5

醋 1/2茶匙

6

酱油 1/2茶匙

步骤/方法
1

鸡胸肉切块(为了方便煮熟,所以我切成小块,这道菜里只用2-3小块儿,剩下的冷藏下次再用,也可以用多少切多少)

2

干辣椒切碎,喜欢花椒的放几颗花椒粒,也可以不放。

3

锅内入油烧热

4

油泛白烟后浇在辣椒上制作好辣椒油

5

锅入水加入鸡胸肉煮熟(可以只煮2-3块哦,我是为了下次吃方便所以都煮了)

6

黄瓜切片摆盘

7

将煮好的鸡胸肉撕成丝儿摆在黄瓜圈儿中

8

开始调料,根据个人口味取适量辣椒油,加入适量盐、酱油、醋,搅拌均匀(减肥的朋友可以不加辣椒油,直接用盐、酱油、醋拌就可以了)

9

将调好的料均匀洒在鸡肉和黄瓜上。

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