从小就爱喝汤，下班后离家很远，只能自己动手，材料很朴素，属于易用型。
食材
1
挂面 1/3把
2
鸡蛋 2个
3
香油 1勺
4
盐 5克
5
生抽 1/2勺
6
葱 1根
7
香菜 几根
8
白菜 2片
9
白胡椒粉 适量
10
味精 适量
方法/步骤
1
卷心菜洗净切丝，欧芹切成小段。切碎的青葱
2
别把香菜切得太大
3
面条，汤用这个薄，煮熟了，不要用太宽
4
锅里烧油，炒葱花
5
炒白菜，加水，冷水和热水，然后盖上锅盖。当水沸腾时，你可以挂面条。
6
加些盐和酱油调味。你也可以下蛋。如果你把鸡蛋打进锅里，不要搅动它。你可以确保鸡蛋是完整的。加些味精或鸡精。
7
煮面条，熄火，倒入香菜和几滴芝麻油。如果你喜欢，也可以加一些白胡椒粉。搅拌均匀后上菜。