好吃就行了
食材
1
凉粉 1盒
2
黄瓜 半根
3
猪肉 200克
4
酱油 1勺
5
蒜 2瓣
6
料酒 适量
7
生抽 适量
8
米醋 半勺
9
香油 2滴
10
豉油鸡汁 适量
11
水 适量
12
白糖 适量
13
植物油 适量
方法/步骤
1
凉粉,黄瓜,蒜
2
炒葱花
3
下肉丝翻炒
4
肉丝一变色,倒调味汁
5
味汁沸腾后,点入两滴香油
6
立刻连着肉丝一起浇到凉粉上拌匀即可
7
开吃。
注意事项
1
1、蒸鱼酱油加了一些香料,非常鲜美,因此不仅可以蒸鱼,还可以做凉菜的调味汁。
2
2、如果没有豉油鸡汁,也可以多加一勺蒸鱼酱油或者生抽,但是记得多加一点糖,当然蚝油也可以啦。
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