天气渐热冷,每天做的饭菜总是特别容易冷掉,冬天里其实最适合是饭菜一锅炖,今天就教大家烧做一个菜饭,是用电饭煲做,特别的方便,而且很健康,赶紧学起来,
食材
1
青菜, 250g
2
大米, 500g
3
色拉油,盐, 适量
4
生姜末 少许
方法/步骤
1
首先挑选三棵大的青菜,放一些盐,在水里泡一会儿,去掉上面的虫子及泥沙,洗净,切成末,备用,
2
大米一斤,淘洗干净,沥干水,备用,三片生姜切成末,
3
锅里放适量的色拉油,油热以后,放生姜末进去煸炒,等到发出香味后,倒入青菜,进行翻炒,
4
一两分钟后加适量的盐,要多放一些,饭里面就不再放盐了,
5
把淘好的米放入电饭煲,加水,水要比以前煮饭要少一半,因为要加青菜,按下煮饭键,
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