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脆皮烤土豆做法

小土豆蒸熟再烤,皮脆带点韧。
食材
1

小土豆 250克

2

橄榄油 1勺

3

黑胡椒 1/2小勺

4

食盐 1/2小勺

方法/步骤
2

淋少许油,高压锅蒸熟,8至10分钟

3

取出,加盐、黑椒粉、橄榄油拌匀

4

平放入烤盘,压扁,烤箱200度预热,烤至表皮焦黄。大概20分钟

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