这种白笋是德国人用来用汤喝的,我不会,也不太能吃惯奶油味的浓汤。所以我总是拿这个炒着吃,用一些猪骨汤烧,特别香。我们全家都很喜欢吃这种鲜白笋,营养丰富。
食材
1
鲜白笋 500克
2
猪骨汤 1份
3
油 适量
4
盐 适量
5
葱花 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
2
斜着切块。
3
热锅里放油放葱花,放白笋。
4
放骨汤料。
5
放生抽和一些清水。
6
多烧一会儿。
注意事项
猪骨汤本身就很咸,可以不用放盐。
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