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怎样做艾蒿鲜肉汤圆

工具/原料
1

艾蒿糯米粉

2

肉 糖 酱油 料酒

3

胡椒 姜茸 葱

步骤/方法
1

艾蒿糯米粉加温水和成面团,微湿。

2

肉馅里加糖,酱油,料酒,胡椒,姜茸,(加点葱,我忘了)拌上劲。

3

揪一块糯米,用手压开,包上馅料。

4

用虎口慢慢收口~ 传统是要配上个高汤的

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