工具/原料
1
艾蒿糯米粉
2
肉 糖 酱油 料酒
3
胡椒 姜茸 葱
步骤/方法
1
艾蒿糯米粉加温水和成面团,微湿。
2
肉馅里加糖,酱油,料酒,胡椒,姜茸,(加点葱,我忘了)拌上劲。
3
揪一块糯米,用手压开,包上馅料。
4
用虎口慢慢收口~ 传统是要配上个高汤的
艾蒿糯米粉
肉 糖 酱油 料酒
胡椒 姜茸 葱
艾蒿糯米粉加温水和成面团,微湿。
肉馅里加糖,酱油,料酒,胡椒,姜茸,(加点葱,我忘了)拌上劲。
揪一块糯米,用手压开,包上馅料。
用虎口慢慢收口~ 传统是要配上个高汤的