吃饭了木有?肚子咕噜叫了木有?那来尝口酸甜菠萝香的咕噜天贝吧!天贝裹上淀粉,脆嫩鲜香还不吸油;菠萝也正当时节,爽口解腻。真的是甜的美妙,酸的激灵呀!^_^
工具/原料
1
主料:天贝150g 、菠萝50g
2
辅料 :白醋适量、油适量、淀粉适量、糖适量、番茄沙司适量、盐适量
步骤/方法
1
天贝切方丁,用开水焯透过凉;
2
菠萝切小菱形块,过水焯透不过凉;
3
将天贝外面裹上淀粉;
4
放入七成热油锅中炸淡金色;
5
锅中放少许油,放入番茄沙司,加白醋、糖、盐调好酸甜味;
6
加入水淀粉收汁勾芡,浇上热油倒入炸好的天贝和菠萝翻炒均匀即可。
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