番茄鸡蛋面
食材
1
西红柿 1
2
鸡蛋 1
3
挂面 1
4
食用油 1
5
盐 1
6
糖 1
7
生抽 1
方法/步骤
1
番茄用热烫一下去皮切块
2
三个鸡蛋打散,加一丢丢盐
3
麦饭石不粘锅里倒油,倒鸡蛋液,稍微成形后再翻面搅拌下,盛出来备用,再倒一点油炒番茄,炒出茄汁,鸡蛋放回去一起搅和搅和,加一丢丢糖提鲜,并不会吃出甜味
4
加适量开水进去煮一下,然后放挂面煮,继续煮,看着差不多了倒点生抽调调味
5
美美的暖暖的早饭,幸福的滋味!
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