早餐做一碗鸡蛋西红柿面，简单，方便又营养。
食材
1
鸡蛋 1个
2
西红柿 1个
3
面条 适量
4
盐，味素 适量
5
葱，姜 适量
方法/步骤
2
葱，姜洗净切丝。
3
锅中加水，放入葱，姜煮开，放入西红柿。
4
煮至西红柿融入到汤中。
5
准备一个鸡蛋，锅调至小火，将鸡蛋磕入锅中，鸡蛋凝固，放入面条，用筷子滑动面条，以免粘连。
6
面条煮熟，放入盐，味素，出锅装盘。
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