西蓝花很多人都喜欢吃，制作简单，味道好。本次给大家介绍西蓝花怎么做，快来看看吧。
食材
1
西蓝花 200克
2
生抽 10克
3
蚝油 10克
4
盐 10克
5
水淀粉 10克
6
小米椒 10克
7
蒜末 10克
方法/步骤
2
锅中倒水，放一勺盐，两勺油。
3
水开倒入西蓝花焯熟，捞出摆入盘中。
4
起锅烧油，倒入小米椒，蒜末。
5
倒入生抽，蚝油，盐，半碗水淀粉。
6
熬制透明粘稠，浇在西蓝花上即可。
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