爱上泡妞味??哦~不！是泡椒味！
食材
1
田鸡 4只
2
泡椒 4个
3
莴苣 1根
4
油 适量
5
姜 3片
6
料酒 适量
7
淀粉 适量
8
盐 适量
9
胡椒粉 适量
10
青椒 1只
11
白糖 适量
12
干辣椒 4只
方法/步骤
1
把鸡洗净，切成小块。加入料酒、盐和黑胡椒粉，腌20分钟
2
配菜准备好了
3
将油放入锅中，炒至变色，捞出备用
4
锅中加入少许油，将姜、蒜、泡椒炒熟
5
放入配菜，加盐和糖，炒一会
6
加入鸡肉搅拌均匀，加入料酒搅拌均匀
7
加一点水，煮3分钟。调味前先尝汤
8
锅装
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