既方便又美味的一道家常菜。
食材
1
韭菜 50克
2
鱿鱼须 400克
3
红椒,黄椒,盐,蚝油,生抽,姜蒜片 各适量
方法/步骤
1
1,鱿鱼须焯水备用。
2
2,红椒,黄椒切条,与韭菜段一切装碟备用。
3
热锅凉油,姜蒜片爆香锅,加入红黄椒,韭菜段煸炒一分钟,调入蚝油,生抽,盐翻炒片刻,加入炒焯好的鱿鱼须搅拌出锅即可。
韭菜 50克
鱿鱼须 400克
红椒,黄椒,盐,蚝油,生抽,姜蒜片 各适量
1,鱿鱼须焯水备用。
2,红椒,黄椒切条,与韭菜段一切装碟备用。
热锅凉油,姜蒜片爆香锅,加入红黄椒,韭菜段煸炒一分钟,调入蚝油,生抽,盐翻炒片刻,加入炒焯好的鱿鱼须搅拌出锅即可。