健康美味，简单易做，懒人必备
食材
1
虾仁 150克
2
豆腐 500克
3
香葱 3棵
4
番茄酱 适量
5
白砂糖 适量
6
盐 适量
7
淀粉 适量
方法/步骤
1
将豆腐煎至两面金黄,盛出,沥干油份,备用.
2
调水淀粉,将虾仁加入其中,加盐调味,抓匀.
3
锅内放入少量油,待油热,放入虾仁煎制.
4
另起一锅,锅内放入适量油,倒入适量番茄酱.
5
加入白砂糖.搅拌成均匀的番茄酱汁.
6
向锅内倒入煎好的豆腐和虾仁.
7
翻版均匀,表面撒葱花即可.
注意事项
如果不怕油腻,可以炸虾,炸虾的口感比煎的好吃.