几分钟就能搞定的白切鸡腿,加上小小米椒,味道简直香到起飞!!!但是…光吃鸡腿怎么行?我还偷偷做了一份蛋炒饭,白切鸡腿+蛋炒饭=完美的晚餐~
食材
1
鸡全腿 1根
2
葱末 适量
3
葱末 适量
4
蒜末 适量
5
香油 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
准备好需要的全部食材。
2
把一整个鸡腿放入冷水锅中,加上几片姜,大火烧开,中火煮7分钟。
3
煮好的鸡腿捞出放入冷水中。静置5分钟。
4
小蝶里放上适量姜末、再加上适量蒜末和葱末。
5
加上25克酱油、15克香油,最后放上适量小米椒,拌匀。
6
煮好的鸡腿拉上几刀,摆盘,最后把拌好的料汁淋在鸡腿上。
7
成品图。
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