家庭蒸南瓜饼的作法,看清来很不错哦!
食材
1
南瓜 200g
2
米粉 200g
3
绵白糖 适量
方法/步骤
1
准备好所需的材料,南瓜切片。
2
电饭锅里水烧开后放入切好的南瓜蒸半个小时,蒸烂为止。
3
蒸好后直接用勺子把南瓜压成泥状。
4
然后加入适量白糖搬匀,再加入糯米粉,根据自己的手感一点点的加进去,蒸好的南瓜水份比较多,所以糯米粉可以多加一点。
5
揉成面团。
6
再挨个做成小丸子然后压成饼状,然后用牙签压出自己喜欢的线条装饰一下。
7
电饭锅水烧开后放上去蒸,内衬记得要滴几滴食用油,防止南瓜饼蒸好后会沾锅。
8
蒸15到20分钟就可以出锅了,看变成金黄金黄的色泽就知道蒸熟了。