冬季身体储存能量的季节，有些高脂肪及高糖的食物产生的毒素堆积在体内。那么，春季要如何有效排毒呢？我们可以通过饮食来排毒。比如日常饮食中可多吃菠菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、萝卜、绿豆、黑木耳、海带、蜂蜜、猪血等刺激胃肠血液循环，改善消化系统的食物来帮助肝、肾以及肠道进行排毒。同时也应适当多喝水，保证毒素排出的顺利通畅。其次，要多做室外运动，如慢跑、散步、瑜伽、健美操、跳绳等。
食材
1
菠菜 1把
2
粉丝 1把
3
盐 4克
4
生抽 1茶匙
5
大蒜 3瓣
6
香醋 1茶匙
7
辣椒油 1勺
8
香油 1茶匙
方法/步骤
1
锅里先烧一些热水，将粉丝泡在热水中。水不要烧开，烧到感觉微微有些烫就可以了。
2
小园菠菜剪去根部，洗干净。这种菠菜看起来不起眼，但是口感却是异常的鲜甜。没错，是甜，鲜的发甜。
3
锅中清水烧开，放入菠菜焯水。
4
焯好水的菠菜，过一下凉白开，挤干水分。如果你的菠菜比较大颗，那就需要切成段。
5
控干水分的粉丝切成段，放入菠菜中。
6
调一碗料汁：大蒜切末放入碗中，调入辣椒油，生抽，酱油，香醋，香油，盐。
7
搅拌均匀。
注意事项
菠菜不要和豆腐一起食用。
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