非常好吃！！
食材
1
菠菜 450克
2
粉丝 50克
3
鸡蛋 100克
4
花生 20克
5
花生 10克
6
蚝油 5克
7
醋 10克
8
盐 3克
方法/步骤
1
粉丝提前泡开，剪三段。
2
烧开水倒少量油，菠菜焯水30秒，粉丝焯水45秒左右，不要煮太烂没口感过冷水后挤干水分备用。
3
鸡蛋摊成蛋皮，切丝备用。
4
碗中放蒜末，蚝油，生抽，香醋，糖，盐和香油。
5
所有材料倒在大碗里拌匀。
6
非常适合还没有入秋的地区，比如三十度的深圳。
注意事项
少放点辣椒哦！！
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