国庆给家人做一道简单美味的粉蒸排骨吧！
食材
1
猪肋骨 适量
2
葱姜 适量
3
料酒 适量
4
老抽 适量
5
生抽 适量
6
胡椒粉 适量
7
食盐 适量
8
白糖 适量
9
十三香 适量
10
鸡精 适量
11
花椒粉 适量
12
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
准备猪肋骨适量，剁成块。
2
加上适量葱姜，一勺料酒、一小勺老抽、两勺生抽、适量胡椒粉、一小勺食盐。
3
再加上一小勺白糖、一小勺十三香、一小勺鸡精、适量花椒粉、一勺豆瓣酱、一勺食盐，抓拌均匀，腌制1个小时。
5
然后放到蒸笼上蒸1个小时。
6
出锅撒上葱花就OK啦。
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