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羊肉炝包菜的做法教程

京菜
食材
1

羊肉片 250g

2

卷心菜 1棵

3

食盐 适量

4

葱 适量

5

花椒 适量

6

干辣椒 适量

7

调和油 适量

方法/步骤
1

准备好葱、干辣椒、花椒。

2

圆白菜切丝洗净备用。

3

锅中放入适量橄榄油,中火放入葱、干辣椒、花椒翻炒,炒出香味。

4

然后放入圆白菜翻炒。

5

待圆白菜炒软,再放入羊肉片。

6

将羊肉片和圆白菜翻炒均匀,放入适量海鲜酱油、盐翻炒均匀即可关火。

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