昨天买了好几个松花蛋,很喜欢吃这里的黄,很香,和黄瓜拌很搭配。营养价值松花蛋营养丰富,特别是其蛋白质性质有显著的变化。每100克可食松花蛋,氨基酸总量高达32毫克,为鲜鸭蛋的 11倍,
食材
1
黄瓜 一根
2
松花蛋 2个
3
辣椒油 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
6
糖 适量
7
醋 适量
方法/步骤
1
准备所有食材。
2
把松花蛋切好,摆在盘子边。
3
把黄瓜切丝,放入中间。
4
蒜切末。
5
在调一个汁。里面放入酱油,糖,醋,味精。
6
搅拌均匀倒入黄瓜上。
7
在放入适量的辣椒油。
8
搅拌均匀就可以吃了。
注意事项
夏天很好的爽口菜。
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