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凉拌时蔬的做法

秋天的味道,各种时令蔬菜搭配在一起,加上调味料一拌,重点是加了油茶籽油,凉拌菜不但爽口开胃,还格外的清香,滋阴润燥,还能美容养颜呢!
食材
1

苦菊 适量

2

甘蓝菜 适量

3

黄瓜 1根

4

红萝卜 1块

5

油茶籽油 适量

6

醋 适量

7

糖 适量

8

山楂 适量

9

味极鲜酱油 适量

10

花生碎 适量

11

油腐乳 适量

方法/步骤
1

准备食材,所有蔬菜在淡盐水中浸泡10分钟,反复冲洗干净。

2

甘蓝菜过水焯一下,过冷水控净水分,切块。苦菊切段。

3

黄瓜切片,萝卜切片,山楂切片。

4

加入盐,糖,醋,味极鲜酱油,油茶籽油拌匀

5

拌匀,装盘。生态好油,上京东搜德喜茶油。

凉拌时蔬成品图
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