今天和大家一起分享家常汤面条的做法,如果大家喜欢可以收藏及投票。谢谢大家的支持。
食材
1
挂面 500g
2
白菜 适量
3
番茄 2个
4
食用油 适量
5
八角 适量
6
姜片 适量
7
葱花 适量
8
耗油 适量
9
酱油 适量
10
盐 适量
11
十三香 适量
方法/步骤
1
准备好食材,把白菜叶切片去绑,番茄洗干净且块状,白菜用清水洗干净捞出备用。
2
锅烧热倒入油,油热后放入八角,姜片及番茄翻炒均匀直至番茄彻底出汁为止。
4
转中火往锅里倒入适量的温水盖上锅盖直至水开。
5
水开后,放入面条,搅拌均匀,加入适量的盐放入葱花,大约五分钟左右即可关火起锅。
6
把面条倒入碗中就做好了。
注意事项
因为是挂面比较干,可以适当的控制好时间,煮的久一些。
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