很多朋友购买了豆芽机，但偶尔生豆芽，使用率并不高。豆芽机属于一个恒温装置，它还有哪些妙用呢？
食材
1
纯牛奶（伊利、蒙牛都可以） 2包
2
活菌酸奶 1杯
方法/步骤
1
首先要进行灭菌。把塑料保鲜盒（包括盖子）、搅拌棒用沸水冲泡1分钟以上。控干备用。要选择大小合适的保鲜盒哟，正好放在豆芽机的水槽里。
2
将牛奶倒入保鲜盒。一般的袋装牛奶就很合适。不建议用鲜奶，也不建议用脱脂牛奶。
3
再将活菌酸奶倒入保鲜盒，和牛奶混合。用搅拌棒搅拌均匀。一定注意不要用其他物品沾到牛奶和保鲜盒内部，以免混入杂菌。
5
通电。把豆芽机调到加温档。然后用出芽室翻过来扣住水槽，防止落入灰尘。也可以用其他东西盖住的。
6
静置8小时左右。断电，酸奶就做好了！之后需要将酸奶冷藏，口感会比较浓郁。（刚做好的酸奶是温热的，喜欢吃甜味的亲们一定要抓住这个时机，赶紧往里加糖，搅拌均匀后直接放进冰箱冷藏就好。也可以不加糖。）
7
没有保鲜盒的亲，可以用不锈钢盆甚至瓷碗代替…………记得缠保鲜膜封口。
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