凉粉看起来非常的透明弹滑,吃起来清凉爽口
食材
1
凉粉 50克
2
黄瓜 50克
3
海盐 5克
4
酱油 10克
5
胡萝卜丝 20克
6
细砂糖 6克
7
蒜 5克
8
香油 3克
方法/步骤
1
首先准备好全部的食材。
2
凉粉取出来冲洗一下切成小块,黄瓜切丝,然后一起放入小盆内。
3
蒜瓣直接切碎,有胡萝卜可以在切点胡萝卜配色。
4
蒜末、胡萝卜丝也直接放入小盆内。
5
接着放入2勺六月鲜特级酱油、3勺味达美清香米醋、1勺麻油、2勺细砂糖、1勺味道美臻品蚝油、1小勺香油。
6
最后加入一点熟白芝麻,轻轻拌匀即可,也可加一点沙拉酱,味道也很赞哟。
注意事项
1.喜辣的小伙伴可以加一点辣椒油,味道也是不错的。
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