从市场买来青口，壳外附有很多黑色物质，贝壳类大多都有这此绒毛，长潮退潮水来回流动带来各种微生物都吸粘在这些绒毛上，这些微生物也就成了贝壳们的部份食物了；这些贝类捞出水面、因这些带有细菌和微生物一见阳光空气也就氧化变黑，原理说清楚了，但这确实很脏，需要清理干净的。
工具/原料
1
刷子
2
盐
方法/步骤
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首先，把买来的青口用清水简单冲洗下，用刷子讲表面刷洗干净。
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其次，弄些海盐溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只筷子支撑，不让小筐沉底，最后将装满青口贝的漏筐放在上面浸泡，2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。
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最后，用清水冲洗下，青红就清理干净了。
注意事项
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在盐水中排脏东西的时间不要太短那样没效果，最好2-3个小时。
2
淘米水也可以替代盐水使用。
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