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如何制作酸甜萝卜丝

白萝卜生吃最好,下面来看看我拌的酸甜萝卜丝吧,不管是日常还是过大年里,经常拌一碗,绝对开胃助消化。
食材
1

白萝卜 100克

2

葱 10克

3

蒜 10克

4

姜 10克

5

食用油 10克

6

食用盐 5克

7

醋 10克

8

糖 10克

方法/步骤
1

白萝卜削去薄薄的外皮。

2

萝卜用工具擦丝,不要太细,用粗眼的工具,也可以用手切。

3

萝卜内拌入盐,把水分杀出去一些。

4

攥干的萝卜丝放入葱丝。

5

在放入白醋和糖。白醋和糖用2:1的比例调配。不要放米醋哦。

6

拌匀后静置半小时,在拌一下,撒入熟的黑芝麻就制作完成了。

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