今天小编给大家带来一道洋葱炒鸡蛋的做法，既好吃又好看又富含营养，如果你也喜欢吃这道菜，那就赶快跟着小编一起来看一下吧！
食材
1
洋葱 一个
2
鸡蛋 一枚
3
食用盐 适量
4
十三香 少许
5
食用油 少许
方法/步骤
1
首先，将洋葱洗净，切条，放置盘中备用。
2
然后，取出一个鸡蛋，放到碗中打散备用。
3
起锅沥干水分，放入少许的食用油，油热后，将洋葱倒入锅中，均匀翻炒
4
将洋葱炒上两分钟后，将事先准备好的鸡蛋液倒到洋葱上，用铲子轻轻翻炒，如果鸡蛋粘锅，可以往菜的四周加入一点点温开水，鸡蛋成形后，加入适量的食盐调味，翻炒均匀
5
等到食盐均匀的融到菜里，就可以装盘出锅了，好了，这道简单的洋葱炒鸡蛋就做好了，你学会了吗？
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