煲仔饭很好吃的，特别是将汁和米饭搅拌在一起~
方法/步骤
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一、食材泡水 二、蒸米饭 三、调制酱汁 四、下入食材
2
准备食材 大米 腊肠 鸡蛋 香菇丁 蒸鱼鼓油 味极鲜 浓缩鸡汁 老抽和生菜
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首先我们将腊肠切片 清洗干净后用清水泡制半个小时
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跑好之后将腊肠沥干水分 装盘备用
5
接下来处理大米 大米用清水淘去上面的淀粉 同样是用清水浸泡半个小时
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烧热锅加入适量的食用油 放入泡发的大米 铺平整个锅底
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将腊肠片均匀的摆放在米饭上面 然后在腊肠上面铺上香菇丁
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米饭蒸的差不多的时候 在上面打个鸡蛋 在把青菜也放到上面 继续蒸熟即可
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