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广式腊肠煲仔饭的做法

香气四溢~~~
食材
1

大米 3杯

2

广式腊肠 1根

3

鸡蛋 1个

4

青菜 6颗

5

酱油 2勺

6

盐 少许

7

蚝油 1勺

8

糖 少许

方法/步骤
1

米滚开后,开小火

2

米饭到没有水,放入切好的腊肠,盖上盖子小火焖

3

腊肠8分熟打入鸡蛋一个

4

鸡蛋快熟

5

放入焯水的青菜,放入料汁,锅边加一圈食用油

6

我又放了自己做的雪菜黄豆,也可放萝卜小咸菜

7

小火焖一下,关火盖盖焖一下

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