辣白菜炒年糕片家常做法~
工具/原料
年糕 1块 洋葱 半个 胡萝卜
方法/步骤
1
年糕准备好
2
切成片
3
锅中加入清水
4
将锅中的水烧开
5
下入年糕。
6
煮开后，在稍微煮一会。煮到7分熟就可以了。关火放在锅内备用。
7
洋葱半个。
8
切成丝
9
胡萝卜半根洗净。
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切成丝。
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辣白菜取出，如果是大块的切碎备用。
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韩式辣酱一大勺，我直接放在辣白菜里了。
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锅内加入少许油，
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先放入洋葱。
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炒至透明见软。
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加入胡萝卜丝。
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辣白菜，韩式辣酱
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将年糕加入。
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并且加入适量煮年糕的水。
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水量没过年糕即可。
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一勺生抽。
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少许盐和糖。小火翻炒均匀
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转大火煮至汤汁浓稠，加入少许白芝麻即可
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