根据各人喜好添加调料,这道菜因辣白菜本身有味道,所以不用调味。
食材
1
年糕 300克
2
辣白菜 300克
3
培根 4条
4
葱 1小段
5
高汤 适量
6
食用油 适量
步骤/方法
1
准备食材
2
培根切片
3
炒勺坐水,水开放入年糕煮2分钟
4
捞出放入凉水盆里防粘
5
炒勺烧热小火放入培根煎两面微黄,煎出的油倒掉。
6
这个照的有点深,实际没有这么深
7
炒勺放油放葱花和辣白菜翻炒
8
放年糕翻炒
9
放培根和高汤继续翻炒
10
,烧至粘稠就可出锅
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