年糕是我们老家过年每家每户都要做的，妈妈做的年糕可好吃了，连我家宝宝都爱吃，这不过年回家，妈妈还让我们“吃不了兜着回来了”，宝宝们都等不及了，呵呵，我得赶紧做去了哈！
食材
1
年糕 0.5千克
2
青菜 4棵
3
生姜 2片
4
蒜瓣 2粒
5
蒜苗 1根
6
食用油 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
生姜切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎。
2
青菜洗净，晾干水备用。
3
年糕切成丝备用。
5
爆香后放入沥干水的青菜。
6
白菜变软后放入年糕丝、盐、酱油一起翻炒。
7
年糕丝变软后，放入蒜苗，翻炒几下就可以起锅装盘了，哇塞，好香呀！
注意事项
年糕切丝的时候不要切的太细，太细容易糊掉。
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