鲫鱼含有丰富的蛋白质，易消化吸收，老人小孩可以经常食用。
食材
1
枸杞 30克
2
香菜 10克
3
姜 4克
4
葱 5克
5
鲫鱼 300克
6
芥菜 50克
7
水 500克
8
柠檬汁 2克
方法/步骤
1
鲫鱼刮掉鳞片，去掉腮和内脏，清洗干净控干水待用。
2
枸杞用温水泡开。
3
热锅少许油，烧到八分热，把鱼擦干人锅煎到两面金黄，放葱姜，烹入一勺料酒。
5
汤炖到奶白色时放入枸杞加盐调味。
6
最后洒些香菜，洒些胡椒粉就可以上桌了。
注意事项
加点柠檬汁可以给鱼去腥。
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